【スシローのバイトは臭い？】臭いに限界な人へ辞め方も解説！

その悩みこの記事で解決します！

 

スシローでアルバイトをしていると、魚の臭いが気になる人も多いですよね。

特に寿司を握る作業や、魚を捌く作業に携わる人は、その臭いに悩まされることがあります。

そして、その臭いが原因で仕事を辞めたいと考える人もいるでしょう。

 

ちなみに筆者の僕はイオンで6年間勤務し、500人以上のバイト従業員と交流した経験を持ち、ブログでバイトに関する記事を500件執筆したことで、バイト情報に関する豊富な知識と経験を有しています。

そんな僕の経験を元に解説します。

 

この記事を見れば「スシローバイトの臭いの実態」や「臭いへの対処法」、そして「辞める際の注意点」などが分かります。

 

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（この記事で分かること）

 

スシローバイトの臭いの実態【5選】

①魚の生臭さが強い

スシローバイトで最も気になるのは、やはり魚の生臭さです。

 

スシローは回転寿司チェーンなので、新鮮な魚を大量に扱います。

そのため、店内には常に魚の匂いが漂っています。

特に、マグロやサーモンなどの生魚の臭いが強く感じられます。

 

この生臭さは、魚を捌く際や寿司を握る作業中に特に強くなります。

新鮮な魚ほど臭いが少ないとはいえ、大量の魚を扱うため、その臭いは無視できないレベルになることがあります。

 

魚の生臭さは、スシローバイトの中でも最もストレスを感じやすい臭いの一つです。

特に魚が苦手な人にとっては、耐えがたい臭いになることもあります。

 

②酢の匂いが染み付く

スシローバイトでは、魚の臭いだけでなく酢の強烈な匂いも気になります。

 

寿司には欠かせない酢飯。その酢の匂いは、店内全体に広がっています。

酢は揮発性が高いため、その匂いは服や髪にもしっかりと染み付きます。

シフトが終わった後も、酢の匂いが体から抜けきらないことも多いです。

 

酢の匂いは比較的さっぱりとしていますが、長時間嗅ぎ続けると鼻に刺激を感じることもあります。

また、酢の匂いが強すぎて、他の食べ物の匂いを感じにくくなることもあるそうです。

 

酢の匂いは魚の生臭さを和らげる効果もありますが、それ自体が強烈な臭いとなって、バイト中はもちろん、帰宅後も悩まされることがあります。

 

③調理場は特に臭いが強烈

スシロー店内の中でも、調理場は特に臭いが強烈です。

 

調理場では、魚を捌いたり、寿司ネタを準備したりする作業が行われます。

そのため、生魚の臭いや調理の際に出る様々な匂いが凝縮されています。

閉鎖的な空間なので、臭いが籠もりやすく、その強さは店内の他の場所の比ではありません。

 

調理場で働くスタッフは、常にこの強烈な臭いにさらされることになります。

換気設備はありますが、完全に臭いを除去することは難しく、長時間労働では特に気になる存在となります。

 

調理場での作業は、スシローバイトの中でも最も臭いの影響を受けやすい場所です。

特に敏感な人や、臭いに弱い人にとっては、かなりの負担になる可能性があります。

 

④服や髪に臭いが残りやすい

スシローバイトの大きな悩みの一つは、服や髪に臭いが残りやすいことです。

 

魚の生臭さや酢の匂いは、衣服や髪の毛に付着しやすい性質があります。

特に、ポリエステルなどの化学繊維の服は、臭いを吸着しやすく、なかなか取れません。

シフト後に外出する際も、その臭いが気になってしまうことがあります。

 

髪の毛も臭いを吸着しやすく、シャンプーを何度かしないと完全に落とせないこともあります。

この臭いの残存は、プライベートの時間にも影響を与える可能性があります。

 

服や髪に残る臭いは、バイト中だけでなく、プライベートの時間にも影響を与える可能性があります。

特に、バイト後に予定がある場合は要注意です。

 

⑤長時間労働で臭いに慣れない

スシローバイトでは長時間労働も多く、その間ずっと臭いにさらされ続けます。

 

一般的に、同じ臭いに長時間さらされると、その臭いに慣れて感じなくなる「順応」が起こります。

しかし、スシローの場合、魚や酢、調理の匂いなど、様々な臭いが混ざっているため、完全に慣れることが難しいのです。

そのため、長時間労働でもずっと臭いを感じ続けることになり、精神的な負担も大きくなります。

 

また、休憩を取ってリフレッシュしても、作業に戻ると再び強烈な臭いを感じることになります。

この繰り返しが、バイト中のストレスの一因となっているケースも少なくありません。

 

長時間労働で臭いに慣れないことは、精神的な疲労を引き起こす可能性があります。

特に、臭いに敏感な人や、長時間の立ち仕事が苦手な人にとっては大きな課題となります。

 

スシローバイトの臭いへの効果的な対処法【5選】

①マスクの活用

スシローバイトでの臭い対策として、マスクの活用がとても効果的です。

 

マスクは単に衛生面だけでなく、強い臭いを和らげる効果もあります。

特に、活性炭入りの高機能マスクを使用すると、魚の生臭さや酢の刺激臭をかなり軽減できます。

マスクを着用することで、直接的に鼻から臭いが入ってくるのを防ぐことができるのです。

 

また、マスクの内側に少量の精油を垂らすのも効果的です。

ペパーミントやレモンなどの爽やかな香りは、不快な臭いを中和する効果があります。

 

マスクの活用は、臭いへの直接的な対策として非常に有効です。

ただし、長時間の着用で蒸れる可能性もあるので、適度に交換することを忘れずに。

 

②制服の管理を徹底する

臭いが服に染み付くのを防ぐには、制服の管理を徹底することが重要です。

 

毎日のシフト後に制服を洗濯することは基本中の基本です。

ただし、通常の洗剤だけでなく、重曹やクエン酸を加えると、臭いの除去効果が高まります。

特に、重曹は魚臭さの除去に効果的で、クエン酸は酢の匂いを中和する働きがあります。

 

また、洗濯後の干し方も重要です。

直射日光に当てて干すことで、紫外線の殺菌効果と共に、臭いの元となる物質を分解する効果も期待できます。

 

制服の管理を徹底することで、翌日のシフトを気持ちよくスタートできます。

臭いのない清潔な制服は、モチベーションアップにもつながります。

 

③消臭スプレーを使用する

即効性のある臭い対策として、消臭スプレーの使用がおすすめです。

 

休憩時や帰宅前に、制服や髪に軽く消臭スプレーをかけることで、臭いを大幅に軽減できます。

特に、酵素系の消臭スプレーは、臭いの元となる物質を分解する効果があるので効果的です。

ただし、強い香りのものは避け、無香料や自然な香りのものを選ぶことが大切です。

 

また、ポーチなどに小型の消臭スプレーを入れておくと、急な外出時にも対応できて便利です。

消臭スプレーは使いすぎに注意し、適度な量を使用することが肝心です。

 

消臭スプレーは即効性があり、特にバイト後の予定がある場合に重宝します。

ただし、香りが強すぎると周囲に迷惑をかける可能性があるので、使用時は周りへの配慮を忘れずに。

 

④香りのついたハンドクリームを使う

手元の臭い対策として、香りのついたハンドクリームが有効です。

 

寿司を握る作業では、どうしても手に魚や酢の臭いが付きます。

そこで、休憩時や帰宅前に香りのついたハンドクリームを使用することで、手の臭いを和らげることができます。

柑橘系やハーブ系の香りは、魚臭さや酢の匂いと相性が良く、効果的に臭いをマスキングできます。

 

また、ハンドクリームは手荒れ防止にも役立ちます。

水仕事の多いスシローバイトでは、手荒れも気になるポイントの一つです。

 

香りつきハンドクリームは、臭い対策と手荒れ防止の一石二鳥の効果があります。

ただし、食品を扱う仕事なので、使用するタイミングには十分注意しましょう。

 

⑤シフト後のケアを忘れずに

臭いストレスから解放されるには、シフト後のケアが非常に重要です。

 

帰宅後すぐにシャワーを浴びて、体についた臭いを洗い流すことが基本です。

シャンプーは2度洗いするなど、特に髪の毛のケアに時間をかけましょう。

また、重曹を少量加えたお湯に30分ほど浸かることで、体全体の臭いを効果的に除去できます。

 

さらに、入浴後は肌の保湿も忘れずに。

乾燥した肌は臭いを吸着しやすいので、全身をしっかりと保湿することで、次のシフトでの臭い付着を軽減できます。

 

シフト後のケアは、臭いストレスからの解放だけでなく、心身のリフレッシュにもつながります。

これを習慣化することで、長期的にバイトを続ける上での大きな支えになります。

 

臭いが原因で辞める際の注意点【3選】

①突然の退職は避ける

臭いが原因で辞める場合でも、突然の退職は避けるべきです。

 

スシローのような飲食店は、シフト制で運営されています。

突然の退職は、残りのスタッフに大きな負担をかけることになります。

最低でも2週間前、できれば1ヶ月前には退職の意思を伝えるのが望ましいです。

 

また、退職の理由を正直に伝えることも大切です。

「臭いが辛い」という理由を伝えることで、店舗側も今後の改善につながる可能性があります。

 

突然の退職は避け、きちんとした手順を踏んで辞めることが重要です。

これは、将来の就職活動や他のアルバイトを探す際にも良い印象を与えることにつながります。

 

②臭い以外の理由も考える

退職を考える際は、臭い以外の理由も併せて考えてみましょう。

 

確かに臭いは大きなストレス要因ですが、それだけが退職理由ではないかもしれません。

例えば、シフトの組み方や人間関係、仕事内容など、他の要因も影響している可能性があります。

これらの要因を整理することで、次のバイトや仕事選びに活かすことができます。

 

また、店長や先輩スタッフに相談してみるのも良いでしょう。

臭いの問題に対して、店舗側で何か対策を講じてくれる可能性もあります。

 

退職を決める前に、臭い以外の要因もしっかりと分析しましょう。

これにより、単に逃げ出すのではなく、建設的な形で問題解決を図れる可能性があります。

 

③次の仕事の準備をしておく

スシローのバイトを辞める前に、次の仕事の準備をしておくことが重要です。

 

臭いが原因で退職を考えているのであれば、次は臭いの少ない職場を選ぶのが賢明です。

事前に求人情報をチェックし、可能であれば面接まで済ませておくと安心です。

特に、学生の場合は学業との両立を考慮し、無理のないシフトの仕事を探すことが大切です。

 

また、スシローでの経験を次の仕事にどう活かせるか考えてみましょう。

例えば、接客スキルや食品衛生の知識など、得られたものは必ずあるはずです。

 

次の仕事の準備を整えてから退職することで、スムーズに新しい環境に移行できます。

また、万が一の場合に備えて、ある程度の貯金をしておくことも忘れずに。

 

スシローバイトのメリット・デメリット【3選】

①食事補助があることが多い（メリット）

スシローバイトの大きなメリットの一つは、食事補助があることです。

 

多くのスシロー店舗では、勤務時間に応じて従業員割引や無料の食事が提供されます。

これは特に学生アルバイターにとって、大きな魅力となっています。

新鮮な寿司を格安や無料で食べられるのは、食費の節約にもつながる大きなメリットです。

 

また、様々な種類の寿司を食べることで、寿司や魚に関する知識も自然と身につきます。

この知識は、接客時のお客様とのコミュニケーションにも役立ちます。

 

食事補助は金銭的なメリットだけでなく、食育の面でも効果があります。

ただし、毎日寿司を食べ過ぎないよう、栄養バランスには注意が必要です。

 

②接客スキルが身につく（メリット）

スシローバイトでは、高度な接客スキルを身につけられます。

 

回転寿司店は常に忙しく、多くの客層を相手にします。

そのため、素早い対応力や臨機応変な接客スキルが自然と身につきます。

これらのスキルは、将来どのような仕事に就いても必ず役立つ貴重な経験となります。

 

また、外国人観光客も多く訪れるため、基本的な英会話スキルを磨く機会にもなります。

さらに、クレーム対応なども経験することで、ストレス耐性も向上します。

 

スシローでの接客経験は、社会人になってからも大いに活かせるスキルです。

特に、コミュニケーション能力や問題解決能力の向上に役立ちます。

 

③シフトの融通が利きにくい（デメリット）

スシローバイトの大きなデメリットは、シフトの融通が利きにくいことです。

 

スシローは常に多くの来客があるため、特に夜や週末は人手が必要です。

そのため、学校行事や友人との約束などで急にシフトを変更することが難しい場合があります。

特に、繁忙期や人手が足りていない時期は、希望通りのシフトが組めないこともあります。

 

また、閉店作業が終わるのが遅くなることも多く、終電や帰宅時間を気にする学生にとっては負担になることがあります。

この点は、バイトを始める前によく確認しておく必要があります。

 

シフトの融通が利きにくいのは、スシローバイトの大きなデメリットの一つです。

学業や私生活とのバランスを取るのが難しい場合もあるので、自分のライフスタイルとよく照らし合わせて検討する必要があります。

 

【補足】臭いに限界を感じたら転職も視野に

スシローバイトの臭いにどうしても耐えられないと感じたら、転職を考えるのも一つの選択肢です。

臭いによるストレスが限界まで達すると、精神的な健康を害する可能性もあります。

そうなる前に、自分に合った環境を探すことが大切です。

 

転職を考える際は、まず自分が何を重視するかをよく考えましょう。

例えば、臭いの少ない環境、柔軟なシフト、高時給など、優先順位をつけてみるのがいいでしょう。

そして、それらの条件に合う求人を探し、応募してみることをおすすめします。

 

ただし、すぐに辞めるのではなく、先述の通り、proper な手順を踏んで退職することが重要です。

また、スシローでの経験を次の仕事にどう活かせるか、よく考えてみましょう。

 

臭いが原因で転職を考えるのは決して珍しいことではありません。

自分の健康と幸福を第一に考え、より良い環境で働くことを目指しましょう。

 

最後に（まとめ）

スシローバイトの臭いの問題について、まとめると以下のようになります。

 

 

 

 

スシローバイトの臭いの問題は、多くのアルバイターが直面する課題の一つです。

特に魚の生臭さや酢の匂いは、慣れるまでに時間がかかり、ストレスの原因になることもあります。

しかし、マスクの活用や制服の管理など、効果的な対処法を実践することで、ある程度は軽減できます。

 

一方で、臭い以外にも、食事補助や接客スキルの向上など、スシローバイトには多くのメリットがあります。

これらのメリットとデメリットを総合的に考慮し、自分に合っているかどうかを判断することが大切です。

 

もし臭いが原因で退職を考える場合は、突然の退職は避け、proper な手順を踏むことが重要です。

また、次の仕事の準備をしっかりと行い、スムーズな転職を目指しましょう。

 

最後に、バイト選びに正解はありません。自分の価値観や生活スタイルに合った仕事を見つけることが、充実したバイト生活につながります。

スシローでの経験を糧に、より良い職場環境を探してみてください。

 

最後までご覧いただきありがとうございました。