「パン屋のバイトで怒られて泣きそう。。」
「パン屋のバイト辞めたい。怒られてばかり。。」
「パン屋のバイトで怒られるのが怖い。。」
その悩みをこの記事で解決します！
パン屋のバイトで怒られることは、誰にでもありますよね。
特に初めてのバイトだと、怒られることが多くなってしまいます。
そして、怒られたことがストレスになって、バイトを辞めたくなる人もいるでしょう。
ちなみに筆者の僕はイオンで6年間勤務し、500人以上のバイト従業員と交流した経験を持ち、ブログでバイトに関する記事を700件執筆したことで、バイト情報に関する豊富な知識と経験を有しています。
そんな僕の経験を元に解説します。
この記事を見れば「パン屋のバイトで怒られる理由」や「パン屋のバイトで怒られた時の対処法」が分かります。
また、今バイトを探してる人におすすめのサイトは「求人ジャーナルネット」です！
バイトのサイトを１０社以上利用した経験のある僕が、１番おすすめするサイトです！！
「求人ジャーナル」がおすすめな理由
・21万件の求人の取り扱い（自分のしたいバイトが見つかりやすい）
・応募した企業から、メールや電話がある（忙しい就活や転職活動でも、応募したことを忘れないで済む）
・単発バイトの求人も多数掲載（面接など面倒なものがなくて、すぐに働ける）
無料登録すれば、すぐに利用できるので、バイトを探してるなら絶対に登録するべきです！
「求人ジャーナルネット」で
（この記事で分かること）
・パン屋のバイトで怒られる理由【5選】
・パン屋のバイトで怒られた時の対処法【5選】
・パン屋のバイトで絶対にNGな行動【3選】
・パン屋のバイトで怒られない方法【3選】
パン屋のバイトで怒られる理由【5選】
パン屋のバイトで怒られる理由【5選】
・衛生管理を怠る
・商品の扱いが雑
・接客マナーが悪い
・時間の使い方が下手
・報告・連絡・相談が不足
①衛生管理を怠る
パン屋のバイトで一番怒られる理由は、衛生管理を怠ることです。
パン屋は食品を扱う仕事なので、衛生管理は最重要事項です。
手洗いやマスク着用、髪の毛の処理など、基本的な衛生管理を怠ると必ず注意されます。
特に手袋の付け替えを忘れることは厳重注意の対象になります。
②商品の扱いが雑
パン屋のバイトでよく怒られる2つ目の理由は、商品の扱いが雑なことです。
パンは繊細な商品です。
乱暴に扱えば形が崩れたり、つぶれたりしてしまいます。
特に焼きたてのパンは柔らかいので、慎重な取り扱いが必要です。
商品をトングで強く挟みすぎたり、乱雑に陳列したりすると、必ず注意されることになります。
また、パンの向きを揃えずに陳列したり、商品の配置がずれていても気付かないでいると叱られます。
③接客マナーが悪い
パン屋のバイトでよく怒られる3つ目の理由は、接客マナーの悪さです。
パン屋は接客業です。
お客様への挨拶が小さかったり、笑顔がなかったりすると注意されます。
特に以下のような行動は厳しく指導されます。
・お客様に背を向けての作業
・レジでの会計時の説明不足
・商品の場所を聞かれた時の投げやりな対応
接客マナーは店舗の評価に直結するため、改善されないと継続的に指導が入ります。
④時間の使い方が下手
パン屋のバイトでよく怒られる4つ目の理由は、時間の使い方が下手なことです。
パン屋の仕事は時間との勝負です。
焼き上がりの時間、商品の補充、清掃など、全ての作業にタイミングがあります。
特に以下のような状況では厳しく注意されます。
・焼き上がり時間に商品を出し遅れる
・ピーク時に準備が追いつかない
・優先順位を間違えた作業選択
時間管理ができないと、店舗全体の作業に影響が出るため、厳しい指導になりやすいです。
⑤報告・連絡・相談が不足
パン屋のバイトでよく怒られる5つ目の理由は、報告・連絡・相談の不足です。
商品の在庫状況、機械の調子、お客様からのクレームなど、様々な情報を共有する必要があります。
これを怠ると、重大なミスにつながる可能性があります。
特に以下のような報告漏れは厳重注意の対象です。
・商品の品切れ状況
・機械の異常
・お客様からの要望や苦情
報告・連絡・相談は、チームワークの基本です。
これができないと、周りのスタッフに迷惑がかかってしまいます。
パン屋のバイトで怒られた時の対処法【5選】
パン屋のバイトで怒られた時の対処法【5選】
・素直に謝罪する
・改善点を明確にする
・メモを取る
・質問をする
・落ち着いて受け止める
①素直に謝罪する
パン屋のバイトで怒られた時の対処法で最も重要なのは、素直に謝罪することです。
言い訳をしたり、反論したりすると、さらに強く怒られる原因になります。
まずは自分のミスを認めて、心からの謝罪をすることが大切です。
謝罪する際は以下の3点を意識しましょう。
・目を見て話す
・はっきりとした声で謝る
・具体的な謝罪の言葉を使う
「すみません」と言うだけでなく、「〇〇が不十分で申し訳ありませんでした」など、具体的に謝罪することで、反省の意が伝わります。
②改善点を明確にする
怒られた時の2つ目の対処法は、改善点を明確にすることです。
ただ謝るだけでなく、次回からどうするべきかを具体的に確認しましょう。
上司から指導された内容を自分の言葉で復唱すると、理解度が伝わります。
例えば、以下のような確認の仕方が効果的です。
・「次回からは〇〇を確認してから作業を始めます」
・「△△の手順を必ず守ります」
・「□□の報告を欠かさずします」
具体的な改善案を示すことで、真摯に受け止めている姿勢が伝わります。
③メモを取る
怒られた時の3つ目の対処法は、その場でメモを取ることです。
緊張していると、指導内容を正確に覚えていられない場合があります。
そのため、メモを取ることで重要なポイントを確実に記録できます。
メモを取る際は以下の点に注意しましょう。
・要点を簡潔に書く
・改善すべき具体的な行動を記録
・次回の確認事項をチェックリスト化
メモを取る姿勢は、真剣に指導を受け止めている証になります。
④質問をする
怒られた時の4つ目の対処法は、適切な質問をすることです。
分からないことをそのままにしておくと、同じミスを繰り返す原因になります。
疑問点があれば、その場で確認することが大切です。
質問する際は以下のような表現を使うと良いでしょう。
・「具体的にどうすれば良かったでしょうか」
・「確認のため、もう一度説明していただけますか」
・「この場合はどうすれば良いでしょうか」
適切な質問は、向上心の表れとして評価されます。
⑤落ち着いて受け止める
怒られた時の5つ目の対処法は、感情的にならずに落ち着いて受け止めることです。
怒られると動揺してしまいがちですが、冷静さを保つことが重要です。
深呼吸をしたり、心の中で数を数えたりして、感情をコントロールしましょう。
落ち着きを保つためのポイントは以下の通りです。
・指導は自分の成長のためと考える
・感情的な言葉は使わない
・その場から逃げ出さない
冷静に受け止めることで、建設的な指導の時間になります。
パン屋のバイトで絶対にNGな行動【3選】
パン屋のバイトで絶対にNGな行動【3選】
・言い訳を並べる
・同じミスを繰り返す
・周りに愚痴を言う
①言い訳を並べる
パン屋のバイトで最もNGな行動は、指導された時に言い訳を並べることです。
「〇〇さんもやっていました」「忙しかったから仕方ありません」などの言い訳は、状況を悪化させるだけです。
言い訳をすることで、指導する側の信頼を失ってしまいます。
特に以下のような言い訳は絶対に避けましょう。
・他人のせいにする
・環境のせいにする
・忙しさを理由にする
むしろ、自分の至らなさを認めて改善する姿勢を見せることが大切です。
②同じミスを繰り返す
2つ目のNGな行動は、同じミスを何度も繰り返すことです。
一度の失敗は誰にでもありますが、同じミスを繰り返すことは、指導を真摯に受け止めていない証となります。
特に衛生管理や接客マナーに関する基本的なミスの繰り返しは、重大な問題となります。
ミスを防ぐために以下の対策を取りましょう。
・作業手順のメモを常に確認する
・不安な点は事前に質問する
・チェックリストを作成する
同じミスを繰り返さないよう、確認作業を徹底することが大切です。
③周りに愚痴を言う
3つ目のNGな行動は、周りのスタッフに愚痴を言うことです。
指導された内容に不満があっても、他のスタッフに愚痴を言うのは良くありません。
愚痴は職場の雰囲気を悪くし、チームワークを壊す原因になります。
特に以下のような行動は要注意です。
・SNSでの愚痴の投稿
・他のバイト仲間への陰口
・お客様の前での不満そうな態度
不満があれば、建設的な提案として直接上司に相談しましょう。
パン屋のバイトで怒られない方法【3選】
パン屋のバイトで怒られない方法【3選】
・マニュアルを完全把握
・先輩の動きを観察
・積極的に質問する
①マニュアルを完全把握
怒られないための1つ目の方法は、店舗のマニュアルを完全に把握することです。
パン屋には細かい手順や決まりごとが多くあります。
これらを事前に把握しておくことで、基本的なミスを防ぐことができます。
特に以下の項目は必ず覚えましょう。
・衛生管理の基準
・接客の基本マナー
・商品の取り扱い方法
・清掃の手順
マニュアルを理解していれば、自信を持って作業に取り組めます。
②先輩の動きを観察
怒られないための2つ目の方法は、経験豊富な先輩の動きをよく観察することです。
ベテランスタッフには、効率的な作業方法や接客のコツが身についています。
その動きを観察し、真似することで、素早く上達することができます。
観察のポイントは以下の通りです。
・作業の順序
・時間配分の方法
・お客様への接し方
・緊急時の対応
良い見本を参考にすることで、効率的に成長できます。
③積極的に質問する
怒られないための3つ目の方法は、分からないことを積極的に質問することです。
「聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥」という言葉の通り、分からないことは必ず確認しましょう。
事前に質問して確認することで、ミスを未然に防ぐことができます。
効果的な質問のタイミングは以下の通りです。
・作業開始前の確認
・手順に不安がある時
・新しい商品の取り扱い時
・特別な対応が必要な時
質問することで、むしろ仕事に対する真剣さが伝わります。
最後に（まとめ）
まとめるとこうなりました。
パン屋のバイトで怒られる理由【5選】
・衛生管理を怠る
・商品の扱いが雑
・接客マナーが悪い
・時間の使い方が下手
・報告・連絡・相談が不足
パン屋のバイトで怒られた時の対処法【5選】
・素直に謝罪する
・改善点を明確にする
・メモを取る
・質問をする
・落ち着いて受け止める
パン屋のバイトで絶対にNGな行動【3選】
・言い訳を並べる
・同じミスを繰り返す
・周りに愚痴を言う
パン屋のバイトで怒られない方法【3選】
・マニュアルを完全把握
・先輩の動きを観察
・積極的に質問する
パン屋のバイトで怒られることは誰にでもあります。
大切なのは、怒られた時にどう対応するかと、次に活かせるかどうかです。
指導されたことを素直に受け止め、改善に活かすことができれば、必ず成長することができます。
怒られることを恐れず、むしろ成長の機会として捉えることで、より良いバイト生活を送ることができますよ。
最後までご覧頂きありがとうございました。